Phụ gia thực phẩm hỗn hợp phosphate dùng trong tôm để duy trì độ ẩm và giữ màu sắc cho tôm trong quá trình bảo quản đông lạnh. SP-10 là giải pháp đa năng cho tôm do sử dụng phốt phát thuận lợi.